الرئيسية | ركن المرأة | كيكة المهلبية

كيكة المهلبية

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
كيكة المهلبية

 

المهلبية:

 

3 أكواب (750 مل) حليب

 

¾ كوب (150 جم) سكر

 

½ كوب (100 مل) كريمة خفق سائلة

 

½ 1 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا

 

2 ملعقة كبيرة (30 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة

 

ملعقة كبيرة (15 مل) فانيليا سائلة

 

¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح

 

الكيك:

 

¾ 1 كوب (250 جم) دقيق

 

¼ 1 كوب (300 مل) حليب

 

كوب (200 جم) سكر

 

½ كوب (100 جم) زبد ذائب

 

2 بيضة كبيرة

 

ملعقة كبيرة (15 جم) بيكنج باودر

 

2 ملعقة صغيرة (10 مل) فانيليا سائلة

 

¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح

 

7 حيل لنجاح الكيك العادي

 

طريقة التحضير

 

المهلبية:

 

أذيبي النشا في ¼ كوب من النشا، ثم أضيفي هذا الخليط إلى باقي الحليب.

 

على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريمة والسكر والملح، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ قليلًا.

 

ارفعيه عن النار، ثم أضيفي الفانيليا والزبد، وقلبي حتى يذوب الزبد.

 

صبي الخليط في صينية مقاس 24 سم.

 

الكيك:

 

سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

 

في وعاء كبير، ضعي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح، وقلبي جيدًا.

 

في وعاء آخر، ضعي البيض والحليب والفانيليا وقلبي، ثم صبي هذا الخليط فوق الدقيق، وأضيفي الزبد الذائب، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام ناعمًا.

 

صبي الخليط فوق المهلبية، ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 – 50 دقيقة.

 

ضعي الكيك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات، ثم ضعيها في أطباق التقديم، وزينيها بالكريمة المخفوقة والفواكه.

 

 

 

مجموع المشاهدات: 132 |  مشاركة في:

الإشتراك في تعليقات نظام RSS عدد التعليقات (0 تعليق)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات

مقالات ساخنة

الكلمات الدلالية:

لا يوجد كلمات دلالية لهذا الموضوع

قيم هذا المقال

0

إستطلاع: بنكيران و صورة حزب العدالة و التنمية

كيف كان تأثير قرارات و تصريحات بنكيران على صورة حزب العدالة و التنمية خلال ولايته الأولى ؟
sql:SELECT g.*, gp.privileges, gp.id as group_privileges_id FROM `group` AS g LEFT JOIN group_privileges AS gp ON g.id = gp.group_id AND gp.user_source='vivvo@localhost' WHERE ((g.id = '7'))
sql:SELECT a.* FROM articles AS a WHERE (a.id IN (232340)) AND (a.category_id IN (23)) ORDER BY a.id DESC
sql:SELECT u.* FROM users AS u WHERE ((u.userid IN (5)))
sql:SELECT a.* FROM articles AS a WHERE (a.id IN (232340)) ORDER BY a.id DESC
sql:INSERT INTO articles_stats (`article_id`, `last_read`, `times_read`, `today_read`, `updated`, `created`) VALUES (232340, '2019-4-23 12:59:0', 132, 1, 1, '2018-02-24 05:49:00') ON DUPLICATE KEY UPDATE `today_read`=IF(`last_read`<'2019-4-23', 1, `today_read`+1), `last_read`='2019-4-23 12:59:0', `times_read`=`times_read`+1, `updated`=1, `created`='2018-02-24 05:49:00'
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/system/html_header.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/header.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/explorer.html
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/top_bar.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/search.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/header_banner.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/main_nav.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/../../plugins/banner_manager/templates/box_banners.tpl
sql:SELECT * FROM zones WHERE ((id IN (21)))
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/ad_tabs.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/top_right_160_600.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/top_left_160_600.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/ticker_typer.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/mega_970.tpl
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
Box cache:Render box_article_list
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/article_breadcrumb.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/../../plugins/banner_manager/templates/box_banners.tpl
sql:SELECT * FROM zones WHERE ((id IN (8)))
sql:SELECT b.*, sum(bs.clicks) as num_of_clicks, sum(bs.impressions) as num_of_impressions, ((SUM(bs.impressions) * 24 * 60 * 60 * 1000) / (UNIX_TIMESTAMP(NOW()) - UNIX_TIMESTAMP(b.date_from))) as `timeq` FROM banners as b LEFT JOIN banner_statistics As bs ON b.id = bs.banner_id LEFT JOIN banners_zones AS bz ON b.id = bz.banner_id LEFT JOIN `banner_country` AS bc ON b.id = bc.banner_id LEFT JOIN `ip_range` AS ir ON ir.country_id = bc.country_id WHERE ((bz.zone_id IN (8))) AND ((b.status = '1')) AND ((FIND_IN_SET(23, b.category_ids) != 0) OR (FIND_IN_SET(-1, b.category_ids) != 0) OR (FIND_IN_SET(-2, b.category_ids) != 0)) AND ((((ir.ip_from < (911374134)) AND (ir.ip_to > (911374134))) OR (bc.country_id = '0'))) GROUP BY b.id, b.id HAVING (((CASE type_of_lifetime WHEN 1 THEN IF(b.date_from <= NOW(),1,0) WHEN 2 THEN IF(((b.date_from <= NOW()) and (b.date_to > NOW())),1,0) WHEN 3 THEN IF(((b.date_from <= NOW()) and (num_of_clicks IS NULL OR num_of_clicks < b.clicks_pay)),1,0) WHEN 4 THEN IF(((b.date_from <= NOW()) and (num_of_impressions IS NULL OR num_of_impressions < b.impressions_pay)),1,0) ELSE 0 END) = 1)) ORDER BY timeq ASC LIMIT 0,1
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/font_size.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/latest_news_art_sw.tpl
Box cache:Render box_article_list
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/right_article_160_600.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/plugin_image_gallery_lightbox.tpl
sql:SELECT * FROM article_images WHERE ((article_id = '232340')) ORDER BY order_number ASC
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/plugin_multiple_attachments.tpl
sql:SELECT * FROM article_attachments WHERE ((article_id = '232340')) ORDER BY order_number ASC
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/social_facebook.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/article_social_bookmarks.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/article_bottom.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/article_bottom.tpl
Parser:XML_Parser: Space required at XML input line 5:70
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/article_bottom_2.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/comments.tpl
sql:SELECT cm.* FROM comments AS cm WHERE ((cm.article_id = '232340')) AND ((cm.status = '1')) ORDER BY cm.create_dt ASC LIMIT 0,80
sql:SELECT count(*) AS count FROM comments AS cm WHERE ((cm.article_id = '232340')) AND ((cm.status = '1'))
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/comments_add.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/left_banner_1.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/left_banner_article_2.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/news_l1_a.tpl
sql:SELECT a.* FROM articles AS a WHERE (a.created < '2019-04-23 12:59:00') AND (a.id NOT IN (232340)) AND (a.category_id IN (32)) AND (a.status > 0) ORDER BY a.order_num DESC LIMIT 0,8
sql:SELECT u.* FROM users AS u WHERE ((u.userid IN (4)))
sql:SELECT u.* FROM users AS u WHERE ((u.userid IN (1)))
sql:SELECT count(*) AS count FROM articles AS a WHERE (a.created < '2019-04-23 12:59:00') AND (a.id NOT IN (232340)) AND (a.category_id IN (32)) AND (a.status > 0)
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/popular_box.tpl
Box cache:Render box_article_list
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/article_tags.tpl
sql:SELECT tg.* FROM tags_groups AS tg LEFT JOIN articles_tags AS at ON at.tags_group_id = tg.id WHERE (at.article_id IN (232340)) AND ((tg.id NOT IN (1)))
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/article_vote.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/category_related.tpl
sql:SELECT a.* FROM articles AS a WHERE (a.created < '2019-04-23 12:59:00') AND (a.id NOT IN (232340,232354,232353,232352,232351,232318,232315,232312,232283)) AND (a.category_id IN (23)) AND (a.status > 0) ORDER BY a.order_num DESC LIMIT 0,5
sql:SELECT count(*) AS count FROM articles AS a WHERE (a.created < '2019-04-23 12:59:00') AND (a.id NOT IN (232340,232354,232353,232352,232351,232318,232315,232312,232283)) AND (a.category_id IN (23)) AND (a.status > 0)
Box cache:Save box_article_list
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/news_l2_a.tpl
Box cache:Render box_article_list
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/related_news.tpl
sql:SELECT a.* FROM articles AS a INNER JOIN related AS r ON r.related_article_id = a.id WHERE (a.created < '2019-04-23 12:59:00') AND (a.status > 0) AND (r.article_id = 232340) ORDER BY r.relevance DESC, a.order_num DESC LIMIT 0,5
sql:SELECT u.* FROM users AS u WHERE ((u.userid IN (9)))
sql:SELECT count(*) AS count FROM articles AS a INNER JOIN related AS r ON r.related_article_id = a.id WHERE (a.created < '2019-04-23 12:59:00') AND (a.status > 0) AND (r.article_id = 232340)
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/plugin_poll.tpl
sql:SELECT id, name, question, start_date, end_date, status FROM poll_questions ORDER BY id desc
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/left_banner_3.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/left_banner_3.tpl
Parser:XML_Parser: Space required at XML input line 7:66
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/footer_top.tpl
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/adv/footer_top.tpl
Parser:XML_Parser: Space required at XML input line 7:66
tpl:/home/noemann/public_html/templates/akhbarona/box/footer.tpl
css:themes/akhbarona210/css/layout_default.css
css:themes/akhbarona210/css/style.css
css:themes/akhbarona210/css/forms.css
css:themes/akhbarona210/css/main_nav.css
css:themes/akhbarona210/css/article_styles.css
css:themes/akhbarona210/css/ad_tabs.css
css:themes/akhbarona210/css/ticker_typer.css
css:themes/akhbarona210/css/l1.css
css:themes/akhbarona210/css/plugin_poll.css
css:themes/akhbarona210/css/layout_default.css
css:themes/akhbarona210/css/style.css
css:themes/akhbarona210/css/forms.css
css:themes/akhbarona210/css/main_nav.css
css:themes/akhbarona210/css/article_styles.css
css:themes/akhbarona210/css/ad_tabs.css
css:themes/akhbarona210/css/ticker_typer.css
css:themes/akhbarona210/css/l1.css
css:themes/akhbarona210/css/plugin_poll.css
js:js/framework/prototype.js
js:js/control_tabs.js
js:js/functions.js
js:js/protofish-min.js
js:js/ticker_typer.js
js:js/tooltips.js
js:js/framework/builder.js
js:js/framework/effects.js
js:js/stars.js
js:js/glider.js
js:js/ticker.js
js:plugins/poll/js/poll.js
js:js/bookmark.js
js:js/framework/prototype.js
js:js/control_tabs.js
js:js/functions.js
js:js/protofish-min.js
js:js/ticker_typer.js
js:js/tooltips.js
js:js/framework/builder.js
js:js/framework/effects.js
js:js/stars.js
js:js/glider.js
js:js/ticker.js
js:plugins/poll/js/poll.js
js:js/bookmark.js